¡Abrumadora concentración de vitaminas en un solo plato!
Necesitarás: 1 pepino, 2 tomates, 1 manojo de lechuga, 4 rábanos, 1 tallo de apio, medio pimiento, medio aguacate, 2 cebollas verdes, aceite de oliva.
Preparación: Cortar todas las verduras en trozos finos de tamaño mediano, y trocear la ensalada. Mezcle los ingredientes, agregue cebollas verdes picadas y especias al gusto, y rocíe con aceite de oliva.